İlk iftarın şerefine.....Herkesin Ramazan ayının bolluk ve mutluluk içinde geçmesini dileyelim ve iyi tatiller diyelim.
Blogun en çiko üyesi olarak, şu damak tadı etiketli postlarda iki satır yazmamış olmanın verdiği hırsla bu yılki tatilimi eşim ve şürekasının uzun zamandır anlata anlata bitiremediği Huzur'a gitmek üzere planladım. Öncelikle bu yanda görmüş olduğunuz ikiliyi memleketin her köşesinde bulabilirsiniz ancak bünyede üst üste 3 hatta 4 porsiyon yemek isteğini doğuracak olanı yemek için maalesef Rize'ye kadar gitmeniz gerekecek.
Huzur, Rize'nin merkezinde çarşı içinde yer alan bir pide-kebap salonu. Ama gelin bana güvenin, gün olur yolunuz düşerse pideyle, sulu yemekle falan hiç vakit kaybetmeden 1 porsiyon pilav üstü döner söyleyin, bitirince 1 porsiyon daha söyleyin. Arada çok fazla içecekle mideyi doldurmayın da üçüncü porsiyona yer kalsın.
Yemeği bitirip şöyle güzel bir tatlı yiyeyim demek isteyen arkadaşlar için garsonu çağırıp üzeri hafif yanık bir sütlaç istemek kafi. 30 yaşındayım. Huzur'da yediğim sütlaç, hiç tartışmasız ve abartısız hayatımda yediğim en güzel sütlaçtı. Sırf sütlaç için bu işletmeye Devlet Üstün Hizmet Madalyası verilmesi ve restoranın UNESCO Kültür Mirası listesine alınması gerekiyor.
by Gorky
8 yorum:
Kemerburgazda ismini merkezde ismini şu an hatırlayamadığım devasa esnaf lokantasında pilav üstü döner- kuru- sütlaç. Rizenin uzaklığını kesinlikle kapatacak bir lezzet fırtınası...
aynen oleeee...bi dahaki sefere de sütlacın üzerine şekerpare de koydurt....bide böle deneee....doyamassın..
Huzur'da çok sütlaç yemiş biri olarak oranın sütlacının tadını hiç bir yerde bulamayacagımı çok iyi biliyorum.
Ayrıca döner yerken yanında ekmek ve pilav seyler söylemeyeceksin.
Birde liman lokantası var ve oradad karışık diye birşey var. Onuda bi denemeye çalışmalısın. Ben pek begenmedim zira adı üstünde karışık ve her yemekten bir kepçe konuluyor aynı tabaga.
yaw naptın ya...afganistanda ki adama bu yapılır mı bak şimdi resmi görünce nasıl titredim....:)hem sütla. hem döneri de koymuşsun üstüste..:)artık ne zaman nasip olur bilmiom...heralde gittiğimde bi 3-4 tane yerim ben de
huzur un donerı, hemen yanındakı bekıroglunun ( ın$allahdogru hatırlıyorumdur) macar kebabını hayatta unutmam...
@rogg
kardeşler lokantası sanırım dediğin yer... kuru ya da nohutunu şiddetle tavsiye ederim :)
huzur güzeldir.
sütlaç'ı daha güzel.
benim bir arkadaş garson'a "bize turbo getir " diyerek isterdi sütlacı :)
@ atıf
Turbo bu sütlacın üzerine kadayıf konmuş ayrı bir tatlıymış, ben yemedim ama...
Yorum Gönder